おはようございます。
毎週この時間は長谷川真吾がお相手です。
よろしくお願いします。
今日は、このコーナーいってみましょう!
GOGOクッキング~~~!
はい。
というわけで、ここでは聞いたらやってみたくなるような簡単レシピやちょい足しレシピをご紹介します!
僕も家で作ってみた感想もお伝えできればと思いますが、今回作ってみました。えっと、レシピ。レシピじゃない?商品名?(笑)
食べ物名は~!さばマフィンです!
これ、近くの~。東京なんですけど、あの~。新宿の近くにある喫茶店で出してる、カフェで出してる料理なんですが、
それを食べて、美味しいなと思って、家でも作ってみましたので、ご紹介したいと思います。
もう!さばにマフィン!ただの!
はい!
マフィン、皆さん食べますか~???
僕、あんま好きじゃないんですけど、粉っぽい感じが。
ただ、このさばマフィンには、このマフィンで作っていただきたいと思いますので!
材料は!さばです!!!
さばの塩焼き したら、ちょっとコショウをかけて、 フライパンとか、など。
あ。まぁ、なんて言う 魚焼き器で焼いてもらっても結構です。
ただ、骨をちょっと取っといてほしいんですね。
ハンバーガーみたいになる訳なので。
後は、スライスしたトマトと水でさらした玉ねぎ!
後、レタスが間に入ってもいいんじゃないかなと思います!
ただ、ない方は、玉ねぎ、トマトだけでも大丈夫です!
後、食べる時にレモンを絞って、食べて頂きたいんですけど…。
もっ。ホントにだたそれだけです!
味付けは、もうとにかく、そのさばの塩焼き。塩がついてるので、あとコショウがあればいいかな。
後、レモン絞ると美味しいという!ところです。
以上です!
はっはっはっはっは。
めっちゃ、簡単でしょ!
朝食とか~!まぁランチ!昼とかにも絶対いいと思いますし!
何?何がいいかって~!
マフィン!の食感と~!
さばが~!
マジあう!!!
で、さばの臭みが~!
全然気にならず、レモン絞るからかな?
とにかく、美味しいんですよ~!
なので、作ってみたんですけど、
ロールパン!を間、挟ん。 あの切って~!
ハンバーガーみたいのもやってみたけど、
やっぱ!マフィンじゃなきゃダメみたい!
うん!
スーパーに6個入りとか8個入りとかで、キュッとなったマフィン!
あんま見かけない。と言うか、見ない。探さないけど、
意外に、マフィン!マフィン!と思ったら置いてあって、買って試してみたんですけど、
ほんっとに、美味しいです!
脂乗ってるさばの方が、美味しいんだろうけど、脂乗ってないさばでも出来ますから~。
この時期、冬の時期だし、脂乗ってきてるさばがあると思うので、
さば以外の青魚で試してないから、ちょっとわかんないけど、
とにかく、さばとマフィンは合いますね~!
ネットでさばマフィンって調べたら、その、想像図が出てくると思いますので
想像図と言うか、作品がね!
それ見ながら、作っていただけたら!
もう!ホント!挟むだけだから!
試してみてください!!!
はい。この番組では、皆さんのご意見、ご感想、僕への質問などお待ちしています!
ぜひ、皆さん、試してみてくださいね!
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では、
今日、
お休みの方もお仕事の方も、
素敵な週末になりますよ~に!
GO!GO!真吾~!